GulaHarga - Grafik - Data Historis - Berita

Harga gula telah berfluktuasi di bawah 15 sen per pon, tetap lebih dari 10% lebih rendah dibandingkan setahun yang lalu, karena ekspektasi pasokan global yang melimpah terus mengungguli risiko produksi yang muncul. Faktor bearish utama adalah India, di mana hujan monsun yang membaik telah meningkatkan prospek untuk panen gula yang lebih besar, sementara langkah-langkah pemerintah untuk membatasi kepemilikan stok bertujuan untuk memastikan ketersediaan domestik yang memadai. Harga minyak mentah yang lebih rendah juga telah memberikan tekanan pada gula, karena harga etanol yang lebih lemah mendorong pabrik, terutama di Brasil, untuk mengalihkan lebih banyak tebu ke produksi gula daripada etanol, meningkatkan pasokan. Namun, tekanan penurunan telah sebagian diimbangi oleh proyeksi defisit gula global pada 2026/27, mencerminkan output yang lebih rendah di Brasil dan Thailand serta potensi dampak dari penguatan El Niño pada daerah penghasil utama. Sementara itu, USDA merevisi stok gula AS lebih rendah setelah koreksi data dan memproyeksikan pasokan domestik yang lebih ketat.

Kontrak berjangka gula di AS diperdagangkan sekitar 14,7 sen AS, mendekati level terendah dalam hampir tiga minggu, karena cuaca yang menguntungkan di produsen utama meningkatkan prospek pasokan. Para pedagang mengatakan cuaca yang lebih kering di Brasil, produsen teratas, telah memungkinkan panen dipercepat dalam beberapa minggu terakhir setelah hujan lebat di bulan Juni mengganggu pekerjaan lapangan, sementara curah hujan muson di India, produsen terbesar kedua, juga telah membaik, meskipun tetap di bawah rata-rata. Meskipun demikian, harga minyak yang tinggi membatasi kerugian yang lebih signifikan dengan meningkatkan daya saing etanol dibandingkan gula. Pada saat yang sama, pemerintah Brasil menyetujui peningkatan campuran wajib etanol anhidrat dalam bensin. Langkah ini memperkuat ekspektasi permintaan yang lebih tinggi untuk biofuel dan alokasi tebu yang lebih besar untuk produksi etanol, mengurangi ketersediaan gula di pasar internasional. Perdagangan juga memantau El Niño setelah badan cuaca PBB meningkatkan kemungkinan terjadinya peristiwa kuat, yang dapat merugikan hasil panen dalam beberapa bulan mendatang.

Kontrak berjangka gula di AS turun di bawah 15 sen AS, mencapai level terendah dalam satu minggu, tertekan oleh harga minyak yang lebih rendah, yang mengurangi insentif untuk mengalihkan tebu ke produksi etanol dan dapat meningkatkan output gula. Investor juga memantau pemulihan monsun India, yang telah meredakan beberapa kekhawatiran mengenai pasokan global, meskipun faktor struktural yang lebih luas terus mendukung pasar. Defisit curah hujan menyusut menjadi 15% di bawah rata-rata historis pada 8 Juli, sebuah perbaikan yang signifikan dari kekurangan 42% yang tercatat pada akhir Juni. Namun, Kementerian Ilmu Bumi India terus memperingatkan bahwa monsun tahun ini masih bisa menjadi yang terlemah dalam 11 tahun. Curah hujan antara Juni dan September sangat penting untuk pengembangan tebu. Sementara itu, risiko El Nino tetap menjadi perhatian. Fenomena cuaca ini biasanya menyebabkan kekeringan dan panas di negara-negara penghasil gula utama seperti India dan Thailand, sementara juga dapat mendukung curah hujan berlebihan selama panen di Brasil.