Kakao1959-2026 Data | 2027-2028 Perkiraan

Harga kakao mereda menjadi sekitar $2.900 per ton, setelah pemulihan teknis sementara mendorongnya di atas $3.000 per ton pada 2 Maret. Fundamental pasar yang mendasari tetap tertekan oleh ekspektasi pasokan yang melimpah dan permintaan yang melemah. Cuaca yang menguntungkan di Afrika Barat telah mendukung prospek produksi yang lebih kuat, sementara Amerika Selatan, terutama Ekuador, sedang memperluas pangsa pasokannya di pasar global. Pada saat yang sama, melambatnya permintaan global berkontribusi pada akumulasi inventaris di seluruh dunia, membatasi potensi pemulihan harga yang berkelanjutan dalam jangka pendek. Hedgepoint Global Markets memproyeksikan surplus global sebesar 365.000 ton untuk tahun panen 2025/26, menurut perkiraannya pada akhir Februari. Untuk 2024/25, produksi dunia direvisi menjadi 4,728 juta ton, naik dari proyeksi sebelumnya sebesar 4,698 juta ton, yang mewakili peningkatan 8,4% dibandingkan dengan 4,362 juta ton yang tercatat pada 2023/24.

Harga kakao naik sedikit di atas $3.000 per ton, pulih dari level terendah hampir tiga tahun sebesar $2.888 yang tercapai pada akhir Februari. Pemulihan ini mencerminkan pembelian teknis daripada perubahan dalam fundamental pasar, yang tetap didominasi oleh prospek pasokan yang melimpah dan permintaan yang lemah. Cuaca yang menguntungkan telah meningkatkan prospek produksi di produsen utama Afrika Barat, dengan output Amerika Selatan, terutama dari Ekuador, juga meningkat. Di sisi lain, melambatnya permintaan global telah mendorong akumulasi persediaan yang signifikan. Hedgepoint Global Markets pada 27 Februari memperkirakan surplus global 2025/26 sebesar 365.000 ton, dengan Pantai Gading memproduksi 1,78 juta ton, Ghana 650.000 ton, dan Ekuador 615.000 ton. Pada saat yang sama, ICCO menaikkan perkiraan surplus 2024/25 dari 49.000 menjadi 75.000 ton. Output dunia untuk 2024/25 kini diproyeksikan mencapai 4,728 juta ton, naik dari proyeksi sebelumnya sebesar 4,698 juta ton, dan mewakili peningkatan 8,4% dari 4,362 juta ton yang tercatat pada 2023/24.

Harga kakao turun di bawah $3.000 per ton, terendah sejak Mei 2023, karena pasar tetap tertekan oleh permintaan yang lesu, pasokan yang melimpah, dan harapan akan panen yang kuat di negara-negara penghasil utama. Sementara itu, volume besar kakao tetap tidak terjual di penghasil utama Pantai Gading dan Ghana, karena pembeli enggan membayar harga resmi di pintu kebun yang melebihi tingkat dunia, membatasi kemampuan pemerintah untuk menjaga harga tetap tinggi. Pantai Gading dilaporkan mempertimbangkan untuk memotong harga yang dibayarkan kepada petani kakao untuk disesuaikan dengan Ghana, sebagai respons terhadap penurunan tajam harga kakao global. Data terbaru menunjukkan persediaan kakao ICE naik ke level tertinggi 5,25 bulan sebesar 2.111.554 kantong per 20 Februari. Mengenai perkembangan tanaman, petani di Pantai Gading melaporkan kelembapan tanah yang memadai, yang seharusnya meningkatkan kualitas dan ukuran panen tengah yang akan datang dari April hingga September. Dengan hujan normal yang diharapkan pada bulan Maret, mereka memperkirakan tidak akan ada kekurangan dan memprediksi panen akan lebih besar dan berkualitas lebih tinggi dibandingkan musim lalu.