PadiHarga - Grafik - Data Historis - Berita

Kontrak beras diperdagangkan sekitar $14,8 per seratus pon, tertinggi sejak Januari 2025, di tengah kekhawatiran yang terus berlanjut tentang prospek pasokan musim depan. Pasokan global tetap relatif nyaman untuk saat ini, tetapi risiko cuaca semakin membayangi prospek untuk panen 2026/27, terutama di antara produsen utama Asia. Curah hujan tidak merata di seluruh Asia, dengan hujan monsun yang lebat di beberapa daerah kontras dengan kekeringan yang terus-menerus di wilayah penghasil beras kunci lainnya. Penguatan El Niño dapat lebih menggeser pola cuaca menuju kondisi yang lebih panas dan kering, meningkatkan risiko terhadap panen dan pasokan makanan. Eksportir teratas, India, berada di jalur untuk monsun terlemah dalam hampir dua dekade, dengan curah hujan diperkirakan akan mengakhiri musim sekitar 15% di bawah rata-rata jangka panjang, yang akan menjadikannya yang terlemah sejak 2009. Permintaan juga memberikan dukungan, dengan pembeli dari Afrika meningkatkan pembelian dan menambah tekanan pada pasokan yang tersedia.

Kontrak berjangka beras diperdagangkan di atas $14 per seratus pon, tetap mendekati level tertinggi sejak awal 2025, saat para pedagang melihat melewati pasokan saat ini yang melimpah dan fokus pada risiko terkait iklim. Produksi beras sangat bergantung pada curah hujan dan suhu, menjadikan tanaman ini sangat rentan terhadap gangguan cuaca. Para peramal memperingatkan bahwa El Niño yang lebih kuat dan perubahan iklim yang lebih luas meningkatkan frekuensi dan intensitas kekeringan, gelombang panas, dan hujan monsun yang tidak menentu di seluruh Asia, meningkatkan risiko hasil yang lebih rendah di negara-negara penghasil utama seperti India, Thailand, Indonesia, dan Vietnam. Sementara hujan monsun yang lebih baik di India, penghasil utama, telah mempercepat penanaman dan meningkatkan ekspor, membantu menjaga pasokan global tetap nyaman, ketidakpastian mengenai kondisi cuaca di akhir musim tanam terus mendukung harga. Kenaikan tambahan berasal dari perkiraan USDA untuk pasokan beras AS yang lebih ketat dan stok akhir yang lebih rendah.

Harga beras mereda menjadi sekitar $13,5 per seratus pon, mundur dari puncak 18 bulan sebesar $14,3 yang dicapai pada 22 Juli saat para pedagang menilai kembali keseimbangan antara risiko cuaca dan pasokan global yang melimpah. Kenaikan sebelumnya didorong oleh kekhawatiran bahwa El Niño dan curah hujan monsun yang di bawah normal dapat mengurangi produksi beras di antara produsen utama Asia, khususnya India, Vietnam, dan Filipina. Meskipun risiko ini tetap ada, kondisi di India telah membaik setelah kebangkitan hujan monsun mempercepat penanaman beras dan secara signifikan mempersempit defisit penanaman sebelumnya. Selain itu, ekspor beras India meningkat 5% pada paruh pertama tahun 2026, didukung oleh pengiriman non-basmati yang kuat dan pasokan domestik yang melimpah, membantu menjaga pasar global tetap terpasok dengan baik. Namun, harga tetap relatif tinggi karena ketidakpastian cuaca belum menghilang. Kondisi kering masih dapat mempengaruhi hasil panen di kemudian hari, sementara USDA memproyeksikan pasokan beras AS yang lebih ketat dan stok akhir yang lebih rendah.