Indeks Harga Susu FAO naik 0,5% menjadi 154,4 poin pada Juni 2025, mencapai level tertinggi sejak Juli 2022. Indeks harga mentega mencatat kenaikan bulanan terbesar, naik 2,8% menjadi rekor baru 225 poin. Peningkatan ini didorong oleh kelangkaan pasokan yang berkelanjutan di Oceania dan Uni Eropa, serta permintaan impor yang kuat dari Asia, termasuk Timur Tengah. Selandia Baru memasuki periode penurunan produksi musiman, sementara di Uni Eropa, kontraksi peternakan akibat regulasi lingkungan membatasi ekspansi produksi susu, dengan beberapa wilayah barat juga terdampak oleh dampak virus bluetongue pada akhir 2024.

Indeks Harga Susu di Dunia rata-rata mencapai 87,91 Poin Indeks dari tahun 1990 hingga 2025, mencapai titik tertinggi sepanjang masa sebesar 158,20 Poin Indeks pada Juni 2022 dan titik terendah sebesar 36,80 Poin Indeks pada Agustus 1990.



Terakhir Sebelum Ini Satuan Referensi
Indeks Harga Sereal 107.40 109.00 Indeks Poin Jun 2025
Indeks Harga Susu 154.40 153.60 Indeks Poin Jun 2025
Indeks Harga Pangan FAO 128.00 127.30 Indeks Poin Jun 2025
Indeks Harga Daging 126.00 123.40 Indeks Poin Jun 2025
Indeks Harga Minyak 155.70 152.20 Indeks Poin Jun 2025
Indeks Harga Gula 103.70 109.40 Indeks Poin Jun 2025



Indeks Harga Susu
Indeks Harga Produk Susu dihitung dari dua kutipan harga masing-masing (satu untuk Eropa dan satu untuk Oceania) untuk mentega, susu bubuk rendah lemak (SMP), serta susu bubuk utuh (WMP), dan satu kutipan harga untuk keju (Oseania). Rata-rata kutipan tersebut ditimbang berdasarkan pangsa ekspor perdagangan dunia rata-rata untuk tahun 2002–2004.
Realisasi Sebelum Ini Tertinggi Paling Rendah Tanggal Satuan Frekuensi
154.40 153.60 158.20 36.80 1990 - 2025 Indeks Poin Bulanan
2014-2016=100