Gandum Naik karena Risiko Pasokan

Kontrak berjangka gandum naik menjadi sekitar $6,0 per bushel pada akhir Maret, saat para petani mengurangi luas lahan tanam di tengah kekhawatiran yang meningkat mengenai pasokan pupuk. Di Australia, salah satu eksportir gandum terbesar di dunia, para petani mengurangi luas lahan karena ketersediaan dan biaya nutrisi tanaman utama semakin tidak pasti di tengah perang Timur Tengah yang berkepanjangan. Situasi ini diperburuk oleh terhambatnya pengiriman melalui Selat Hormuz, jalur kritis untuk ekspor pupuk global, yang telah mendorong harga lebih tinggi dan membatasi akses bagi petani di seluruh dunia. Banyak produsen kini menghadapi tantangan ganda dalam menghadapi biaya input yang meningkat sambil berjuang dengan harga gandum yang secara historis lemah dan persediaan global yang melimpah, tekanan yang sudah ada sebelum krisis geopolitik saat ini tetapi kini semakin diperburuk olehnya.

Kontrak berjangka gandum turun menjadi $5,85 per bushel dari puncak sembilan bulan sebesar $6,14 pada 13 Maret, karena meredanya ketegangan di Timur Tengah mendorong harga minyak turun setelah Presiden Donald Trump mengatakan bahwa ia akan menunda serangan terhadap Iran setelah pembicaraan yang produktif. Harga minyak yang lebih rendah mengurangi kekhawatiran tentang biaya bahan bakar dan pupuk yang tinggi, yang telah meningkatkan ketakutan bahwa petani mungkin mengurangi penanaman gandum. Namun, risiko cuaca tetap menjadi perhatian, dengan suhu beku di beberapa bagian Dataran AS yang berpotensi merusak tanaman yang sudah mulai tumbuh. Kondisi kering juga menambah tekanan pada ladang, dan petani memperingatkan bahwa hasil panen bisa terpengaruh, meskipun masih terlalu dini untuk mengetahui dampak penuh. Sementara itu, penanaman gandum musim dingin AS sedikit lebih rendah dibandingkan musim lalu, menurut data resmi.

Kontrak berjangka gandum turun menuju $6 per bushel setelah mencapai puncak sembilan bulan di $6,14 pada 13 Maret, menyusul penurunan harga minyak dan kedelai. Minyak mentah Brent tetap di atas $100 per barel tetapi telah mereda seiring meningkatnya harapan bahwa lebih banyak tanker dapat melewati Selat Hormuz, di mana beberapa kapal baru-baru ini telah melanjutkan transit. Kontrak berjangka kedelai turun tajam di bawah $12 per bushel di tengah ketidakpastian mengenai pembicaraan perdagangan AS dengan China setelah Presiden Donald Trump mengatakan bahwa pertemuan yang direncanakan dengan Xi Jinping dapat ditunda jika Beijing tidak membantu membuka kembali Selat. Jalur air tersebut, yang merupakan rute kunci untuk aliran komoditas global, sebagian besar ditutup sejak serangan AS-Israel terhadap Iran, mengganggu pengiriman minyak, bahan bakar, dan pupuk. Pengetatan energi ini meningkatkan biaya bagi petani di seluruh dunia. Sementara itu, USDA memperkirakan produksi gandum global pada 2025/26 akan mencapai rekor 842,1 juta ton metrik, dengan konsumsi yang sedikit lebih tinggi juga diproyeksikan.